第18章

  若按那位后爹的意思，现下就把刚挖出来，根部还带泥土的竹笋现剥壳拿去炒，滋味必定极为鲜美，是享用的最好时候。

  但谭家今日的席面都是外头叫的，压根就没生火，临时将已经入座的人喊出来，就单炒几盘笋给每桌添上，实在没必要。

  故而，谭二舅父仅仅是不管卢举说什么都含糊着点头，但一项也没说明白，等卢举讲完，他就把人硬是拉进座位，直接先敬了两杯酒给对方。

  等喝了酒，扯了闲篇，哪还能有余地管其他的。就算他再说起，也会被席上的人带跑偏，谭二舅父算是卸下一个烫手山芋，松快极了，左右招呼时的笑容都更真切了。

  另一边的卢闰闰等了半日，见实在没什么可听的了，才转而把心思挪回席面上。

  因着谭家是直接一整桌一整桌的地买席面，故而摆的时候也是一下子全放上桌了。

  虽然是在外面正店买的席面，但也主要是名头好听，正店里也有许多寻常的市井菜肴。谭家不比那些王公贵族，自然不会样样都点山珍海味。

  更何况，今日这摆的还只是简单的认亲宴而已。

  因而摆上桌的主食就稍多了些。

  主要是凑数用的。

  如此一来，既能叫宾客吃饱，还不贵。

  主食有四样，一样是白肉面夹儿，一样是燋酸豏，一样是枣栗馅，还有一样盦生面。

  席上的菜不算多，光是主食就占了快一半。

  旁的就罢了，盦生面物如其名，盦为掩盖的意思，即掩盖生食的面。底下是生猪肉，把刚煮熟的面覆盖在上面，焖盖住猪肉，使得其肉接近熟，却不会太老，口感生嫩。

  不过有时候不一定能焖熟。