第133章 鲜明的咸味
新的故事已经开始。
  “当然没有。”阮岑微微摇头，“秦琅的烹饪主题和你一样，也是‘鲜明的咸味’。”
  “至于他为什么要选择这样的食材…”阮岑眼中闪过一丝精光，“我们还是看他的表现吧。”
  咸味，是传统菜肴之中必备却又最容易被人忽视的味道，以至于咸味作为味道属性的一种，竟然被划分到了黑暗料理属性当中。
  但阮岑却很清楚，一位真正优秀的厨师，对味道的把控应该是十分准确的，咸味同样可以鲜明，凌驾于酸、甜、辣、鲜之上，成为一道美食的主色调！
  那是阮岑终此一生都在追寻的东西，过去数十年担任食荐者的历史中，只要有他比较看好的御灵厨前来进行食荐者考核，主题必定是“鲜明的咸味”。
  厨房中那位少年又会交出什么样的答卷呢？
  他很好奇。
  ——
  “咕噜咕噜？”
  厨房内，不等秦琅将食材和辅料清点好，一旁的蛋宝便自告奋勇地凑了上来。
  看到那块放在冰箱里冷冻的猪前腿肉，它就知道自己出场的时候到了！
  “猪前腿肉的确需要你用新鲜满满处理，不过先等一下。”秦琅按住蠢蠢欲动的蛋宝，在橱柜里翻找一番，很快轻笑着拿出一小袋事物，“果然有。”
  袋子打开，一小袋干白木耳映入眼帘。
  木耳更适合在潮湿阴凉的地方生长，雾隐山这种终年笼罩在云雾中，不被太阳直射的地方是最容易生长的，虽然阮岑的院子里没有专门培养，但秦琅猜测，对方常年生活在这里，肯定会寻找一些山珍。
  从袋子里抓出一小把干白木耳，秦琅将其和猪前腿肉一同放在蛋宝的面前，“交给你了。”