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第122章 千金难买我喜欢

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  第122章 千金难买我喜欢

  “章童,一会一起去菜场看看,我打算买点新的菜回来,给菜单加个菜。”

  早饭吃到末尾了,常季才想起正事还没说。

  餐厅已经有几天没有添新菜了,刚好前几天章童念叻著想要吃辣椒,他打算添个辣椒做的菜。

  在蓉城这个地方,店里没有个辣椒做的菜肯定是不行的。

  这要是被外地的人知道了,不得嘲笑川省是没有辣椒的城市吗?

  到时候扛著火箭都不一定能將人追回来吃辣椒吃到饱,还是得提前准备好才行。

  虽然常季是鲁菜的槓把子,可既然现在在川省生活,入乡隨俗一些总是好的“老板,要添新菜了吗?太好了,是什么菜呀,我看看需不需要重新做菜单。”

  因为常季隨时添加新菜的习惯,店里的菜单都是章童手写的。

  这样可以隨时添加新菜,还不用因为隨时更改菜单,造成不必要的浪费。

  “就先加个青椒肉丝和风味茄子吧,这些食材现在应该正当季,新鲜还容易得到。”

  新鲜当季证明成本低,这正是常季想要的,至於能不能做好,就得看他的手艺了。

  对於自己的手艺,常季从来不会怀疑的。

  以前常季是从来不会考虑什么成本的,他只要选用適宜的食材,最高端的食材就可以了。

  毕竟鲁菜很多都是名贵食材,他也习惯这么选了。

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