第33章 钟沐晴的秘密
新的故事已经开始。
  “產品研发说到底拼的是资金的投入,投入的多、也就能开发出更多的新產品。”
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  “新品牌想和都可这类成熟品牌拼研发投入,其实是有劣势的。”
  “所以我认为產品研发可不作为前期发展的重点。”
  “產品只需要做出几个爆款產品即可,哪怕是抄袭、模仿也行。”
  “只要肥城没有,那么就是首发、是原创,这就是弱竞爭市场的优势。”
  “重点我认为应该放在如何发挥低成本优势上。”
  “对於场、也就是门店这个要素来说,肥城的优势是租金成本低、装修成本低。”
  “在金陵租赁30平米铺位的租金,在肥城同地段可以租赁60平米甚至100平米。”
  “在金陵装修一平米要1000元,在肥城只需要800元甚至更低。”
  “那么就可以发挥这个优势,做更大的门店,提供座位、给些休息区。”
  “对於人这个要素来说,肥城的人员成本低,那么可以招聘更多的员工、去做服务。”
  “所以,我建议可以將卡夫卡的定位落在都可这类传统奶茶品牌和高端的星巴克之间,做有品质、提供部分第三空间的奶茶店。”
  “將市场和消费者对於品牌化奶茶店的认知塑造成这般提供休息区、提供优质服务的门店后,未来都可一点点这类以窗口、即买即走模式的奶茶品牌再来肥城,就会被视为杂牌,即便它们的產品更丰富,也很难获得市场认可。”
  谢柏越听越有理,听到最后他忍不住的竖起了大拇指:“小兄弟,你对茶饮行业的认知真是可以啊!”