第32章 分滷味

  那锅盖一掀开，別说是马六，就是蹲在墙头的那只野猫都差点没站稳掉下来。

  浓郁的卤香跟长了腿似的，霸道地往人鼻孔里钻。

  那是大料把肉腥味彻底降服后的醇厚，混合著冰糖炒出的焦糖甜香，再加上老抽上色后的那种酱香，勾得人馋虫在肚子里打滚。

  原本那两大桶让人掩鼻的下脚料，这会儿全变了模样。

  猪大肠被卤得通体红亮，吸饱了汤汁，像是一截截发光的红玛瑙，原本乾瘪的肠壁此刻鼓胀饱满，颤巍巍地堆在锅里。

  猪头肉更是燉得软烂，皮肉虽然还连著，但看著只要筷子轻轻一夹就能脱骨。

  至於那最不值钱的猪肺，切成了大块，吸足了辣油和卤汤，看著比那正经的好肉还诱人。

  马六喉结上下窜动，像是个没见过世面的饿死鬼，手里的筷子举了半天，愣是不敢往下落，生怕把这艺术品给戳坏了。

  “还愣著干啥？尝尝咸淡。”

  许南拿了双乾净筷子，先夹了一块肥肠吹了吹，也没避讳，直接递到了魏野嘴边，“你是大功臣，第一口得你吃。”

  魏野整个人僵成了根木头桩子。

  那块肥肠还在冒著热气，红油顺著许南白皙的手腕往下淌了一滴。

  他看看那块肉，又看看许南那双满是期待的亮眼睛，呼吸都乱了节奏。他这辈子哪享受过这待遇？

  以前在部队那是吃大锅饭，回来了除了自己糊弄就是去蹭马六的剩饭，连个知冷知热给人夹菜的都没有。

  他笨拙地张嘴，一口咬住。