第149章 李维工业体系的「闭环」
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  “这种粗盐已经足够北境日常食用。”
  介绍完粗盐的晒制工艺,监管带著李维一行来到了堆积成小山的粗盐堆旁。
  “我们发现,自行风乾的粗盐比起蒸煮出来的粗盐苦味要小一些。”
  “所以在非紧急情况下,从第三份盐田里捞取的粗盐会再放置一年。”
  “这可能是因为滤干过程会有一部分的钙、镁离子隨著水分一同流失,从而降低了粗盐的苦味。”
  李维暗自琢磨,用手指从盐山里蘸取了少量粗盐送入口中……
  “等一等,李维阁下!”
  监管大喝一声,企图阻止,但李维裹挟著粗盐粒的手指已经接触到了舌苔。
  不仅苦,而且涩!
  有种舌头被打了麻药的感觉。
  李维觉得自己已经做好了心理准备,但身体的本能告诉他,“不,你没有。”
  受到刺激的口腔快速分泌大量口水,脸部的肌肉也不自觉地抽搐。
  李维忙不迭地接过艾莎递来的水壶漱口,直到半壶水用尽,嘴里的苦涩味这才淡去。
  来不及阻止的监管訕笑一声:
  “子爵大人,粗盐只是给平民食用的。”