第84章 当厨神的第八十三天 当厨神的第（1 / 6）

  第83章 当厨神的第八十三天 当厨神的第

  张蓝心走了一半, 忽然想起自己的手机落在小店那边，折返回来后，发现严时语等人已经走了, 她不由得疑惑, 走到后厨那边。

  张奶奶在蒸着鱼头，听见脚步声，回头看她，见她欲言又止, 便主动开口道：“你是想要问刚刚那几个客人吧。”

  张蓝心嗯了一声, 看了下刚才那桌子, “人已经走了？”

  “是啊, 走了, 吃得可快了，那女孩子看不出胃口那么大, 还挺厉害。”张奶奶掀开左边灶台上的盖子，用夹子将盘子夹出来，倒掉盘子里蒸出来的血水，道：“而且舌头也刁，我那蘸料里面用了什么, 她居然能说得八九不离十, 要不是最后一种调料，她猜不出来, 我这祖传配方就要被人破解了。”

  张蓝心听见奶奶这句话后, 唇角不禁露出一丝笑意。

  她把手机收到口袋里, 过去给张奶奶搭把手，“咱家还祖传配方呢，您那蘸料才用过几年。”

  张奶奶对张蓝心亲热的态度有些错愕, 心里高兴，但脸上不知道怎么表露出来。

  花椒、藤椒这些肯定不是最后一味调料，严时语基本上尝遍了市场上所有的辣椒品种，怎么可能吃不出来。

  张奶奶家的蘸料是真的很特别，香辣但又柔和，口感沙沙的，豆花是蜂窝状的，很入味，看着老吃起来嫩。

  严时语拿了两碗豆花，一碗蘸着蘸料吃，一碗则干脆倒了不少蘸料伴着吃，越吃越香。

  她吃得出小小一碟蘸料下了大功夫，用了薄荷、木姜叶、鱼香，辣椒用的是糍粑海椒，香辣糊嘴，还加了花生碎。

  但还少了一味，正是那一味香料，让张奶奶家的蘸碟跟别人家的不同，脱颖而出。

  严时语的性格是比较偏执的，大有不撞南墙不回头的固执。

  她既想不通，便每天都跑去豆花饭那边报道。