第99章 第一个「订单」
新的故事已经开始。
  刘泓心里快速盘算。喜宴,人多,口味不一。麻辣酱味道太重,不一定人人都受得了。酱油咸鲜,接受度更广。花椒粉可以少量提味……
  “张奶奶,”他脆生生地说,“麻辣酱味重,怕有客人吃不惯。我娘做的酱油鲜,做燉菜、拌菜都好吃。要是想有点特別滋味,可以稍微加点花椒粉,不用多,提个味就行。”
  “好好好!就听泓娃子的!”张婶连连点头,又看向宋氏,“全兴家的,你看……孩子都这么说了。你就答应了吧?工钱……一天三十文,你看成不?要是菜做得好,主家还有谢礼!”
  一天三十文!这比刘全兴在地里忙活几天挣得还多!宋氏心里更乱了。她既怕自己做不好丟人现眼,耽误人家喜事,又觉得这確实是个机会——不仅能挣笔钱,还能试试自家酱料在外面是不是真的受欢迎。
  “娘,”刘泓轻轻拉了拉她的衣角,小声道,“试试吧。咱们的酱那么好,做的菜肯定好吃。您就当在自己家做饭一样。”
  儿子的鼓励像给宋氏注入了一丝勇气。她看看张婶期待的眼神,又看看儿子平静的小脸,一咬牙:“成!张婶子,我……我试试!要是做得不好,您可別怪我。”
  “不怪不怪!”张婶喜出望外,“哪能怪你!那就这么说定了!后天一早,我来叫你!需要啥东西,你提前跟我说,我准备好!”
  送走千恩万谢的张婶,宋氏还觉得像在做梦。她看著那半篮子芋头,又看看儿子,声音还有点发飘:“泓儿,娘真行吗?那可是喜宴,好几十號人吃饭呢……”
  “娘,您肯定行。”刘泓握住母亲的手,“您忘了咱们自己吃的兔肉多香了?只要把那个味儿做出来,准保他们没吃过。”
  话虽这么说,但接下来的两天,宋氏还是紧张得睡不著觉。她把家里所有的酱料都检查了一遍,酱油、麻辣酱、花椒粉,每样都尝了又尝,琢磨著怎么搭配。刘泓陪著她一起想菜单。
  “燉菜要用酱油,提鲜。”
  “凉拌菜可以用一点花椒油,香。”
  “肉菜可以先用酱油醃一下,入味。”
  “不能放太多花椒粉,有些人怕麻。”
  刘萍也帮著出主意:“娘,咱们上次拌野菜不是很好吃吗?就用酱油和一点点熟油。”