第110章 韩式拌饭

  傅元錚下来的时候刚好看见她，但姚橙橙显然没注意到这边。

  福满心领神会，“王爷，姚厨娘今日去了耕地那边，见了小侯爷。”

  傅元錚：“嗯，知道了。”

  轮椅慢慢朝前，他也进了王府。

  晚膳时，姚橙橙准备了韩式拌饭。

  上次她的韩式辣白菜做好之后本来说要给王爷尝尝的，但是一直都忘记了。

  而做韩氏拌饭，纯属就是她今天有点懒。

  新鲜的胡萝卜、黄瓜、豆芽，还有提前滷好的牛肉片——胡萝卜切成细条，黄瓜切成丝，豆芽洗净后用开水焯烫片刻，捞出过凉沥乾水分，每样食材都码放在乾净的瓷盘里，五顏六色的，看著就有食慾。

  灵魂酱料，这可是韩式拌饭的精髓。她在碗里放入两勺韩式辣酱，加入一勺生抽、半勺白糖、少许蒜末和薑末，再倒入適量香油，用勺子充分搅拌均匀，酱料的香辣味瞬间瀰漫开来。

  一切准备就绪，姚橙橙取出温热的石锅，在锅底刷上一层薄油，放入煮好的米饭，用勺子將米饭压平，接著將炒好的胡萝卜条、豆芽、牛肉片，还有切好的黄瓜丝、辣白菜丝，依次整齐地码在米饭上，中间留出一个空位，打入一个新鲜的土鸡蛋。

  她將石锅放在火上，小火慢烤片刻，直到听到锅底传来“滋滋”的声响，鸡蛋的边缘微微凝固，米饭也开始结出金黄的锅巴，这才关火。最后，她將调好的酱料均匀地浇在食材上，撒上一把芝麻，一份热气腾腾、香气四溢的韩式拌饭就做好了。

  端著石锅来到沁竹苑，王爷也刚好换了衣裳。

  姚橙橙笑著对傅元錚说：“王爷，今日做了石锅拌饭，新鲜的花样，您尝尝。里面还有之前做好的辣白菜。”

  傅元錚看著石锅里色彩丰富的食材，还有不断散发的香气，眼中闪过一丝兴趣。

  他拿起勺子尝了几口“不错，食材丰富，味道也很特別，很开胃。”