第63章 拿下温馨麵馆老板
新的故事已经开始。
  老板娘开口说道，“道理是这么个道理，可是小兄弟，要想做出特色，那可太难了。我一共就会做这么几样卤，味道也就那样。要不然生意也不至於这个样子。”
  孟庆东继续开口说道：“其实我看附近麵馆並不多，只有两家，除了你家就是后街那里还有一家麵馆。”
  “对呀，那家生意挺好的。我就是看著这片麵馆不多，竞爭不大，那家生意还不错，我才想开麵馆的。谁成想这个样子啊？”
  “其实要想干得和那家一样好，甚至比那家还要好，也不是难事。”
  孟庆东说著，拿出一瓶香辣酱递给老板娘，说道：
  “做卤做得好吃，食材是一方面，另外调味品也非常关键。使用普通的调味品做卤肯定是要拼手艺的。”
  “不想拼手艺，就要加入特別的调味品。你可以试一下我这个香辣酱。我保证你在做卤时，只要加入一点，就会让你的卤风味十足，味道上升一个层级。”
  老板娘皱眉，“哪有调味品有这么大的作用啊？”
  孟庆东说著將香辣酱的瓶盖拧开，“您可以试一试嘛，尝一口就知道了。这个香辣酱市面上没有的，你当然不知道。”
  老板娘半信半疑地用小勺从里面挑出一小点香辣酱，放入口中。
  才嚼了一下，老板娘的眼睛就瞪得老大，口中发出了呜呜的声音。
  “这个味道，这个味道好特別啊！我从来没吃过，太好吃了。调味品竟然能做出这么好吃的味道？”
  “特別吧？我敢保证这个调味品就是让你店铺起死回生的利器。”
  “用它不管做什么卤都好吃。哪怕就是不做卤，单拌上清汤麵，它也好吃。”
  “你可以把香辣酱就放在桌上，顾客吃麵的时候，想加就加，不管什么面，都能增加香气和风味。”