第92章 进阶一阶【农家乐德鲁伊】
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  他一边说,一边煞有介事地做了两个深呼吸,仿佛在调整什么玄之又玄的状態。
  “啊?”王国铭张了张嘴,一时没反应过来。
  心不静,气不平?
  他脑子里瞬间闪过自己师父王同的身影。
  师父在准备重要宴席前,也经常会把自己关在房间里,焚香、净手、打坐,一坐就是半天。
  有一次他好奇地问,师父只是淡淡地说了一句:“厨艺到了极致,比拼的就不再是技巧,而是心境。要让自己的心,和食材的性达成共鸣。”
  难道说宋佑已经达到了这个境界?
  对了,师父说过宋佑现在已经是意在刀先的境界,还让宋佑自己去感受。
  王国铭看向宋佑的眼神,瞬间就变了。
  原来如此!
  他懂了!
  寻常厨师拿到顶级食材,想的是如何炫技,如何將其烹飪得美味。
  而真正的大师,在动手之前,首先要做的,是调整自身,让自己达到与食材对话的最佳状態!
  宋佑这看似简单的收刀动作,不是退缩,而是一种对厨道至高境界的追求!
  是一种对顶级食材的无上尊重!