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第42章 四十二,除夕夜

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  下午两点钟不到,阎埠贵便是將自己家的桌子给收了起来,这个时候往后,大家基本上是不可能再出门了。

  阎埠贵家里,直接是准备了五斤的麵粉包饺子,馅料是两斤五肉加上三斤的野生芹菜乾,三斤的芹菜泡发之后,那可是有两三斤的芹菜。

  將芹菜切碎之后,和猪肉搅拌在一起,加上调味品和生油之后,全家人一起上阵包饺子。

  饺子类似於北方的大饺子,因为是纯麵粉包饺子,麵皮里面可以塞进去不少的馅。

  因为这些饺子不仅仅是今天晚上要吃,还要有一些留著明天早上继续吃饺子,所以需要一次性的全部都给包起来。

  最后到了傍晚的时候,五斤面的饺子,最后还剩下五六个饺子的馅,不过剩下来的馅,肯定不会继续包饺子。

  回头看看后天初二的中午,给它处理一下炒著当一盘菜也不错。

  阎埠贵洗乾净自己的手,然后將妻子温好的浆糊,全部都给拿了出来,领著自己的大儿子阎解成开始贴春联,同样的,还有他们屋子门上需要贴的“福”。

  “爸,你怎么给这个福字贴倒了?”就在阎埠贵这边贴福的时候,儿子阎解成突然大声说道。

  “是啊,没有错的,这不就是福到了吗?”阎埠贵笑著说道。

  “啊?”阎埠贵的话,直接是让阎解成愣在了原地,这里面还有这个说法的吗?

  但是父亲说的对啊,这可不就是福到了吗?

  贴了对联,阎家的一家五口人,对著煤油灯开始吃晚饭,阎埠贵还特地给自己和媳妇倒上一杯酒准备著。

  媳妇那边呢,则是將酱油,醋以及大蒜叶子调和在一起,当做蘸料使用。

  热气腾腾的芹菜猪肉饺子,再加上这温馨的气氛,这也算是告別了过去的一年,这过去的一年时间里面,阎家的生活状態不错,一家人身体都强壮了不少。

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