第2538章油炸臭豆腐
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  陈母见老头子態度坚决，便也不再辩驳。
  县衙在县城中心偏北的位置，坐北朝南，背靠著城墙。马车大约走了两刻钟，才来到最繁华的商业街。
  陈母掀开窗帘，看著外面的人来人往的街道，惊嘆道：“哟！正街上好热闹啊！”
  现在都十一月了，早晚出门都得穿夹袄，芙蓉镇外面走动的人明显少了很多。
  没想到县城里却完全不一样，摆摊卖东西的小贩还是那么多，就算鼻尖被冻得通红，也还是满脸笑容地招揽客人，各种叫卖声此起彼伏。
  一阵清风拂过，一股浓郁的臭味瞬间钻入鼻腔，老太太不禁皱了下眉头：“什么味啊！咋这么臭？”
  “娘，那是油炸臭豆腐，听说味道不错，您要不要尝尝？”
  陈家旺的声音从帘子外面传进车厢。
  “啥是臭豆腐啊？都臭了还能吃吗？”
  陈母还是第一次听到这个东西，心里充满了好奇。
  “娘，臭豆腐就是用豆腐做的一种美食，只是经过了特殊处理，才会有股臭味，但是吃起来可香了，又臭又香的。”陈家旺耐心地解释道。
  “哦！原来是这样啊，真有又臭又香的东西吗？”陈母还是有点不太相信。
  “怎么没有，江南就有一种臭鱖鱼，用盐水自然发酵，闻著臭烘烘的，吃起来却是肉质紧实，鲜香可口。你觉得稀奇，只是见得少罢了。”
  说起又臭又香的东西，陈父的脑海里不禁浮现出另一种吃食。
  “真的吗？臭了的鱼还能吃啊？”