第1130章 做效果
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  酒楼,后厨。
  一众大师傅,小师傅,帮厨,围在一个灶台附近。
  现在是酒楼的休息时间。
  这也就是到了国外,守着老外的规矩,下午会有固定休息。
  放到国内,只有部份大馆子才会有这种待遇。
  大部分小餐馆连带早饭一直卖到宵夜,恨不得连轴转不休息。
  因为店租是交24小时的,感觉少用一小时就亏了。
  这种行为,究竟算是“吃苦勤劳”,还是“过度压榨”,不好说。
  但按照古话讲,开馆子算是“勤行”,得勤快。
  无论后厨师傅还是前头跑堂,都得勤快。
  早几年郭奇林常用自己长大了想当厨子来搪塞自己老爹。
  因为郭老师总旁敲侧击的问他长大了想做什么。
  郭少爷也不傻,我都答过了,你却还总问。
  不就是想让我说出你心里的答案嘛。
  那时他是个小胖子,就说长大想当厨子,自己炒菜自己吃。