第722章 一念之间
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  “哇哦!”
  看着面前油油亮亮的整只烤鸭,迈扣和克里斯丁这俩老外馋的直咽口水!
  如果要选出“最具代表性的华夏美食”。
  那全华夏非得打起来不可。
  陕西的说是肉夹馍,油泼面。
  东北的得说冻梨,锅包肉。
  四川的立马跳起来说是火锅和回锅肉。
  粤省那边得举手说是胡建人……
  但如果给老外来选,那烤鸭必然是名列前茅的。
  当年的著名的尼克松访华,给顶级老登基辛格吃服的,便是烤鸭。
  华夏对内国宴,很少有烤鸭这道菜,一般以淮扬菜为主。
  而对外国宴,烤鸭经常以主菜形式奉上,尤其是在早年间,初代领导班子时期,陈年茅台和烤鸭是国宴必备菜。
  “这最好的几块胸口皮,要沾白吃。”
  张远一点点的给他们俩教着。
  “鸭肉,要沾蒜泥,或者一旁还有你们美国佬更吃得习惯的黄芥末。”