第625章 香味长腿
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  刘玉兰手脚麻利，挖了半勺虾酱炒蛋放在小碟子里，递上去，“刚才您闻到的就是这个，虾酱炒蛋，是我们自己做的虾酱。”
  这虾酱炒蛋薑黄混著红润的酱粒，黄红相间，正散发著浓郁的香味。
  但酱料好不好不能光看香味，有的酱光有香，没有味，这种也不是好酱料。
  那人挑了一块送进嘴里。
  起初他不以为意，作为跨国连锁餐厅的老板，他吃过的酱没有几百种，也有上百种，一般的酱还真入不了他的眼。
  可刚嚼了两下，他猛地瞪大了眼睛，又飞快地戳起一块塞进嘴里。这次他放慢速度，细嚼慢咽，连呼吸都变轻了。
  李春花和赖巧珍將他的反应瞧得清清楚楚，两人喜形於色。
  “好吃吧？”李春花赶紧挖了一勺没下锅的纯虾酱递上前，“您再尝尝这个，原汁原味。”
  他接过碟子，沾了一点放在舌尖品了品。
  这个咸鲜味竟然比展会其他虾酱更醇厚美味，很特別，吃进嘴里还回甘。
  属於那种一眼惊艷，吃过后余韵绵长，吃了还想吃的类型。
  “好鲜。来之前我就把你们这齣名的国营饭店都尝过，你的酱比他们的酱还要好吃。”
  “那可不。”赖巧珍嗓门洪亮，“省城用淡水虾，我们用礁石岛野生海虾，海盐醃足三个月，开坛那天整个大院全都是这鲜味儿。”
  那人没接话，仔细把口中余味抿尽。
  “这酱怎么批？”