第571章 难道要自己亲手毁掉吗
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  那四口灶是后来加的,灶膛比大灶浅,火力不如双眼灶均匀。
  新来的帮工不熟悉灶性,火添猛了,锅底的蟹壳碎焦了一层,糊味混进酱里,整锅酱的顏色发黑,味道也变了。
  陈桂兰正在八仙桌前核对苏云整理出来的出货单据,鼻子一动,抬起头来。
  她放下铅笔,走到南墙那排单灶前。
  灶台前站著两个新来的帮工,一个是石塘角来的年轻媳妇,一个是家属院外头生產队过来的中年妇女。
  两人手里握著铁铲,满头是汗,脸上带著歉意。
  陈桂兰没说话,拿起灶台边的长柄木勺,在锅里搅了两下,舀起一勺酱,凑到鼻尖闻了闻。
  浓重的糊味盖过了鲜味。
  她又用筷子尖挑了一点放进嘴里,舌尖一碰就皱了眉。
  “这锅废了。”两个帮工脸一白。
  年轻媳妇急得眼圈都红了:“陈婶子,是火太大了,对不起,我没控住……”
  陈桂兰抬手制止她的解释,转头看向整个食堂。
  十二口锅前的八十多个人,有的已经停下手里的活,往这边张望。
  “春花,过来搭把手。”
  李春花三步並两步赶过来。