第399章 苦夏
新的故事已经开始。
  孙芳正烧著火，闻著这味儿，忍不住咽了口唾沫，手里的动作都慢了半拍：“婶子，光闻著味儿，我这舌头底下就直冒水，刚才那股子心烦意乱的热乎劲儿，好像都被压下去了。”
  ”俗话说得好，春困秋乏夏打盹，这苦夏的时候，大鱼大肉吃不下，就得靠这酸梅汤消暑解渴，开胃生津。”陈桂兰手里拿著把长柄汤勺，轻轻搅动著锅底，防止沾锅。
  她看了眼墙上的掛钟，还不到火候。
  《苏氏膳印》上说这酸梅汤得熬够两个小时，把乌梅里的那股子烟火气熬散了，把山楂的色儿熬进水里，那才叫地道。
  “行了，酸梅汤让它慢慢煨著。孙芳，晌午做了啥？”
  孙芳指了指案板：“今儿早起去码头碰上的杂鱼，新鲜著呢，我寻思著贴几个玉米饼子，做个杂鱼锅贴。再炒个红薯叶。”
  这是海岛上最常见的吃法，透著股粗獷的鲜美。
  陈桂兰点点头，又摇摇头：“这天儿太热，光吃燉菜太燥。春花在这儿，今天我去给秀莲送饭，还是得弄个爽口点的『硬菜』压压桌。”
  说著，她转身出了灶房，直奔院墙根底下的自留地。
  那是她刚来隨军时开垦出来的，如今长势喜人。
  架子上爬满了顶花带刺的黄瓜和紫得发亮的长茄子，还有那一排排绿油油的长豆角，像绿色的瀑布一样垂下来。
  陈桂兰手脚麻利，摘了一把鲜嫩的长豆角，又拔了两根小葱。
  回到堂屋，打开冰箱，拿了三个煮好的咸鸭蛋，用勺子背碾碎备用。
  接著长豆角切成寸段，下油锅炸到表皮起皱，捞出控油。
  紧接著，陈桂兰在锅里留了一点底油，火开小，將那碗咸蛋黄泥倒了进去。