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第811章 运气也是实力的一部分

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  因为只要提到瑞幸,就离不开这款饮品的名字,因为生椰拿铁是瑞幸的一款爆款產品。

  这款饮品的独特之处在於椰奶的清甜与咖啡的微苦形成了鲜明对比,带来清爽而不失韵味的口感。这款饮品尤为在夏季受欢迎,椰奶的清爽感適合炎热天气。

  有了这些基本信息,找人將这款產品复製出来倒不是很难的事情。

  而且当初奈雪的好多个爆款產品和柠檬cc的主打產品可都是罗阳搞出来的,现在能拿出爆款的咖啡饮品,也不会让人感到很意外。

  等到適当时候再给安颖一个惊喜吧。

  至於如何降低成本的事情,倒是有点难度了。

  首先肯定要有一套先进的供应链管理体系。

  瑞幸咖啡採用直接从供应商採购原材料的方式,减少了中间环节,大大降低了成本。而且,瑞幸还和多家供应商建立了长期合作关係,获得了更优惠的价格。

  其次就是高效的门店运营策略。

  与其他传统咖啡店不同,瑞幸主要依靠线上订单和自提柜来运营,这样可以大大减少租金和人力成本。再加上他们採用了自助式的取餐方式,进一步降低了运营成本。

  另外就是网际网路模式。

  瑞幸咖啡採用的是网际网路模式,这意味著其经营成本相对较低。传统咖啡店需要支付高昂的租金、装修和人力成本,而瑞幸咖啡通过线上平台接单,线上支付,减少了这些开支。

  以上这几点,罗阳可以提醒安颖。

  但是有些模式想要在现阶段就抄袭,难度有点大。

  比如数位化营销手段。

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