173.第173章 鸡豆花

  连鸡鸭的大小和蔬菜肉食的好坏，都可以拿来做文章用以克扣银两挖油水的地方，这份平时不怎么能见到的刻意讨好，自然会显得有些突兀。

  当然了，御膳房这所谓的讨好，其实也不是别的，就是今日送过来的一品特殊的菜而已。

  是两盅鸡汁豆。

  这菜姚锦瑟虽然没有吃过，上辈子却听说过，吃鸡不见鸡，看起来就和普通的豆一模一样，实则是相当费时费力也费银子的一道菜。

  这菜看起来和普通豆相差无几，实则是以鸡脯肉制成的细茸加打好的蛋清调和后才能做成，而且这做底汤的鸡汤做起来更是费工夫，想要制出如同清水一般的清鸡汤，多少大师傅毕生都不一定能做得出来。

  就算是网罗天下大师傅的御膳房，也不敢说所有人都有这份功夫。

  这种金贵菜，做起来最费时间，却也在姚锦瑟的份例之内，即便今日陈美人不在，这东西也是要正常出现在姚锦瑟餐桌上的。

  所以陈美人刚刚那一句讨好，说的其实倒也不错。

  能让御膳房的大师傅费时间做这么金贵的菜，可见御膳房的管事太监也是十分有心的人，都说见风使舵，这风还没吹起来呢，就已经知道稍微往这边偏一偏航向了。

  御膳房这地方，说好也好，说不好也是风险十足，大师傅们都还好说，在御膳房里做活的太监宫女又是另一番景象，平日里要是不巴结着贵人主子们，真要是落了难，那可就求告无门了。

  毕竟这宫里就这样，谁也不知道哪个人突然就起势了，若是自家得了势，那还好一些，若是仇人日子好过了，那不好过的是谁就可想而知了。

  “只可惜，他们这份用意估计是白费了，太后那边我可说不上什么话，也没得什么恩赐。”

  “有没有有什么要紧，左右不过是一道菜而已，就算是不给你送，也是有人要做要吃的。”

  陈芷萝用小银勺儿将自己那一份鸡汁豆吃了，不得不说，御膳房的大师傅手艺还是十分高超的，这菜吃起来的确十分惊艳，她吃进嘴里，甚至都忘了说话。

  姚锦瑟瞧着她这副模样，也开始专心吃了起来，不再过多言语。