第47章 触目惊心（第一更，求首订！）
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  第47章 触目惊心（第一更，求首订！）
  “凌总监，”陈秉文率先开口，语气郑重，“欢迎正式加入陈记。
  刚才在会上，我把大方向定了，具体怎么走，就看你的了。
  陈记的现状，想必你这三天也摸了个大概？”
  凌佩仪合上笔记本，看向陈秉文：“陈生，这三天我实地走访了五个標准店和三十个工业区流动点。
  坦白说，陈记的爆发式增长令人惊嘆，但內部管理用『粗放』形容都算客气。”
  她顿了顿，毫不留情地指出：“流程混乱，效率低下。
  原料入库、领用、生產记录.各环节要么缺失，要么流於形式。
  水製作量化標准坚持不严。
  不同班组、甚至同一班组不同时间熬出的同款水，口感存在细微差异。
  这在自营店尚可接受，一旦开放加盟，將是灾难。”
  凌佩仪洋洋洒洒，逐一拆解陈记存在的一些问题。
  听到凌佩仪说的內容，陈秉文面色平静，这些痛点他並非不知，只是陈记发展太快，管理队伍建设滯后，靠陈秉文自己，实在分身乏术。
  “所以，我请你来，就是要刮骨疗毒。”
  “明白。”凌佩仪笑了笑，道：“陈生魄力，佩仪佩服。