第102章

  摄像头放在小车上, 随着小车平滑的轮子，众人一路跟着进了后厨。

  和外面古拙的木质建筑风格不同, 后厨的是完全钢筋铁骨的金属框架，头顶led灯带明亮又苍白，四周墙壁泛着冷硬的金属光泽。

  感觉走在里面，会有一阵强劲的环太平洋bgm响起来，十分高科技。

  后厨是恒温的，戴着口罩穿着厨师服的工作人员将小车里的菜放到流水带上，流水带两边有工人戴着手套捻开菜叶，翻开检查有无虫卵和坏叶，没问题的就分进清洗和脱水机。

  程序说来复杂，但蔬果在流水带上排队被检阅这个流程非常快，农场出品的菜几乎能达到净菜标准, 在咕噜咕噜清洗干净后就被传送带送到备餐区。

  备餐区干得热火朝天，全是全副武装到看不清面目的大厨师傅, 十多双手在同步舞动, 整个工作间响彻“笃笃笃”的切菜声。

  摄影雷哥找了个年轻小伙子给特写，小伙手底下的姜丝又细又匀，哒哒哒的切菜声带着节律美。

  许是樊大厨昨夜耳提面命有特别安排，那小伙看了眼镜头并不怯场，咧嘴一笑, 从篮子里取了根黄瓜在掂了掂, 然后趁黄瓜还没反应过来，以迅雷不及掩耳之势把它放在案板上库库一顿切, 最后两手一拉，一根蓑衣黄瓜展现在镜头前。

  大家配合得呱唧呱唧鼓起掌来。

  但这时，平常在向榆面前低眉顺眼的樊大厨从炒锅区走出来, 穿着一身洁白的厨师服，戴着高高的帽子，身上一丝油点污垢也无，干干净净，通身气派。

  他拿起那个在外行眼里做到极致的蓑衣黄瓜，眉头一皱，翻在盘子里一瞅，随后指点起来，“你每一刀都求稳，怕切断了不敢贴着砧板走，这儿，这儿，该断未断的筋膜太多，吃饭的家伙糊弄不得，今天回去重新买黄瓜练，明儿我检查。”

  只寥寥几句话，一个严格的后厨大师傅的形象就立起来了，就跟彩排了无数遍的一样。

  小吴自是唯唯诺诺低头称是。

  阿雷当然不会放过这么有故事感的镜头，尽职尽责地拍着着“哈蟆后厨的一幕”。

  樊大厨教育完弟子后，尽管看见摄影团队很激动，但还是先朝向榆打了招呼。