第436章 知味居方循
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  “好是好，可跟江老板做的比，那可就差得远了。”
  韩悠放下筷子，一脸认真，“自从在江州吃了江老板亲手做的饭菜，我这嘴就被养刁了，如今再吃京城任何一家酒楼，都觉得味同嚼蜡，强差人意。”
  两位护卫面面相覷。
  江茉夹了一筷子醉三香，慢慢咀嚼。
  “不是菜做得不好，是调味料差了些。”
  她声音清浅，字字清晰。
  “汤底只用了普通骨汤，香料配比粗糙，提香不入味，去腥不回甘，就连最基础的盐、酱、醋，都少了几分提纯的工艺，味道自然不够乾净通透。”
  站在一旁伺候的店小二原本还面带笑意。
  一听这话，脸色立刻沉了下来，往前站了一步，脸上带著不服气。
  “这位姑娘，您这话可就不对了！”
  江茉抬眸看他。
  店小二梗著脖子，带著几分傲气。
  “咱们知味居在京城开了十几年，用的调味料都是京城里顶好的！香料都是从西域採买的上等货，姑娘怎能说我们调味料不好？”
  韩悠皱眉。
  “江姑娘说不好，自然是有道理的，你不是厨子，如何懂调味配比？”