第162章 鸡爪

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  彭师傅有点怀疑人生。

  他以前燉的是假鸡爪吧。

  刚刚那么一瞬间,他竟然觉得鸡爪比鸡肉还要好吃哩。

  还没从鸡爪的鲜醇里回过神,彭师傅目光又黏在了锅里的土豆上。

  土豆块头饱满,边缘被燉得微微发皱,看著就软绵。

  他索性不再遮掩,拿起灶台上的白瓷小勺,舀起一块最大的土豆,吹都没吹就往嘴里送。

  碰到舌尖烫得他轻轻嘶了一声,捨不得吐出来,鼓著腮帮子咬。

  粉糯质地裹著浓稠的汤汁顺著舌尖滑进喉咙,一点不噎人。

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  不同於红薯的甜,这土豆吸足了鸡汤,绵密中带著一丝若有若无的颗粒感,嚼著嚼著,土豆本身的清甜味儿慢慢透出来,中和了油脂的厚重,只留下满口鲜醇。

  他忍不住又舀起一块,特意往锅底舀了些掛著油的汤汁,土豆裹著汤汁入口,烫得他直哈气,却越吃越上癮。

  连带著碎碎的香菇丁,在嘴里交织成一股勾人的香味。

  真是妙极。

  土豆有土豆的美,鸡肉有鸡肉的鲜。

  “唔……”

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