第131章 直衝天灵盖
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  第131章 直衝天灵盖
  张琦部署，赶快行动。
  一，联繫货源。
  二，申请生食类资质资质。
  三，找大厨。
  这一查可不得了，柳瑜是多年的餐饮人，通过关係了解到了行情，顶级日料店里的厨师，工资达到了惊人的一万六！
  “真高啊！”张琦越发感受到了餐饮行业难做的原因，“所以我说嘛，咱们做连锁店，还是得想办法绕开厨师这一关！”
  “那要还请吗？”
  柳瑜在电话里，向实控人徵求意见。
  张琦道：“请啊，既然要做精品刺身寿司，总不能太业余。”
  柳瑜想了一下，“日料店里，有一些学徒。要我说，我们请个学徒过来吧？
  一个月几千块钱，我看就差不多了。”
  “不，要大师傅！”张琦不同意她的提议，“要做，就做到最好。不能因为是学生，就降低品质要求。”
  柳瑜很为难的说：“那这工资也太高了，要是强挖过来，可能还得出更高的工资。我们本身推出刺身寿司，就是个噱头，很难赚到钱。这样的投入，是不是太高了？”
  张琦正在家里上网呢。