第35章 方掌柜是奸商吧

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  他伸出手指，掰著算给掌柜听：“每一锅，除了放半斤上好的菌子，再配上半斤肥瘦相间的腊肉，另外加半斤猪脚或者排骨，让客人自己选，两种食材还能混搭。”

  “对了，”他又补充道，“每桌再附赠几碟爽口的小素菜和精致点心，具体配什么，让大赵厨子看著办。”

  一旁候著的大赵厨子闻言，连忙上前一步，皱著眉提醒道：“方管事，您看这菌子虽多，可要是每锅都放半斤，怕是撑不过两天就卖完了啊。”

  “这你就不懂了。”方管事捋著鬍鬚，胸有成竹地笑了，“正因为数量少，才要定高价！物以稀为贵，你让人去外头放话，就说这菌子是深山里采来的稀罕物，数量有限，先到先得。”

  他眼底闪烁著商人的狡黠：“这年头，有的是富家子弟想尝鲜，也有的是念旧味的老主顾，不怕他们不来！”

  顿了顿，他又低声嘀咕了一句：“再说了，那卖菌子的女娘，指不定过几日还会送菌子来呢，到时候咱们就能多卖几天，小赚一笔！”

  掌柜的听得连连点头，连忙掏出纸笔，將方管事的吩咐一一记下。

  不过半盏茶的功夫，一块崭新的木牌便被伙计们抬著，立在了明月楼最显眼的门口。

  方管事满意地看了一眼，转身便要离开后厨，身后的小廝却三步並作两步追了上来，一脸担忧地问道：“管事，要是……要是没人来买，那可怎么办啊？”

  “呸！你这乌鸦嘴！”方管事抬脚就往小廝屁股上踹了一下，笑骂道，“就算没人买，老子也亏不了！”

  他压低声音，眼中闪过一丝得意：“这菌子晒乾了，送到上京去，献给二爷，保准能討得他老人家欢心，可比在这山青镇卖汤划算多了！”

  他话锋一转，又恢復了那副精明干练的模样，朝两个小廝挥了挥手：“行了，你们俩，悄悄跟著刚才那卖菌子的女娘，去打探打探，看看她到底是什么来头，家住何处。”

  两个小廝对视一眼，立刻应了声“是”，躬身退下，朝著沈妤离开的方向快步追去。

  而另一边，沈妤刚踏出明月楼的大门，便与一个正要出门的身影撞了个正著。