第35章 佛跳墙，唐跳墙

  而老话说上有所好，下必甚焉。

  最顶端的魂师吃的食物尚且如此，普通魂师，甚至是普通人们自然不可能违背这样的饮食风气，去研究那种层次分明，滋味熔融的食材。

  这就给了陈平可趁之机。

  他第一个想到的就是需要吊各种高汤，使用大量名贵食材才做得出的，拥有『坛启荤香飘四邻，佛闻弃禪跳墙来』之美誉的佛跳墙。

  別看佛跳墙看起来就像是各种名贵食材的一坛大乱燉，但陈平非常確信，这道菜绝对不是別人两三个月的时间就能復刻出来的。

  而这个时间窗口，足够他大挣一笔了。

  陈平和復刻者罈子里的食材可能都是鲍鱼海参、鸭腿花菇、肥鸡猪蹄、冬笋文蛤、瑶柱花胶。

  但他做出来的滋味，就是能带著【偽·霍掛食神】buff的效果，让別人只认他这个食材的味道，寧可花高价也要吃他这一口。

  做佛跳墙，最讲究火候。

  火候不到，眾口难调，火候过了，食材就焦。

  燉一盏茶，一炷香，顶天半个时辰的时间，就急匆匆的取出来，自认为复製出了佛跳墙，能跟著挣一笔快钱？

  保证有的食材都燉烂了，罈子里还有一堆食材是生的，你就吃吧，一吃一个不吱声。

  哪怕是家庭简化版的佛跳墙，也需要一整天的时间来製作和准备食材。

  而陈平打算製作的，则是需要少则三天，多则七日才能开坛的，步骤最复杂的那一版佛跳墙——专供学校里那些有钱的富哥富姐。

  每周，甚至每半个月才做一次，一次就限量供应几罈子，来一手奇货可居。