第200章辣子鸡变成乾柴鸡。
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  “这是我家情哥哥,你们都给我注意一点。”
  “就是,就是,擦擦你们的口水。”
  一群小姐姐的弹幕有点疯狂,顿时就吸引了不少男同胞的仇恨值!
  “切,长得帅有什么用?这可是美食大赛,不是选美大赛。”
  “没错,小白脸一个,能有什么厨艺?估计就是来宣华取宠的。”
  “嘿嘿,你们別急,等我秦老板展示的时候……”
  ……
  直播间的光影里,秦天左手按住半只鸡,右手片刀如银蛇出洞。
  刀刃切入鸡骨的脆响透过麦克风传来,却不见丝毫滯涩。
  鸡胸肉在砧板上绽开细密刀花,细如棉线的薑丝隨著手腕轻抖坠入瓷碗,红辣椒被斜切成完美的马蹄状,连去籽的动作都像在进行精密外科手术。
  最令人屏息的是剁鸡块,刀光在镜头前织成模糊的银网,案板上的鸡肉块仿佛有了生命,自动排列成大小均匀的立方体,连骨缝里的碎肉都被剔得乾乾净净。
  当秦天收刀时,白瓷盘里的食材像幅色彩分层的静物画:鸡丁泛著粉白光泽,辣椒段红得透亮,花椒与葱段在边缘围成圈。评委席响起稀疏的抽气声,有人下意识摸了摸自己的手腕,仿佛刚才挥刀的是自己。
  秦天站在美食大赛的直播镜头前,额角沁著薄汗。
  他將剁好的鸡肉用料酒醃渍,指尖翻飞间,鸡块大小均匀,肌理分明。
  见到这一幕,弹幕的风向顿时就变了。