第107章 贺建林开厂

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  就在这片边境之地，贺建林仓促选址、搭建厂房，开办了一家简易的食品加工厂。

  同时，为了解决工人短缺的问题，他悄悄从修建佛宫的十五万奴隶中，抽调了60名身强力壮、手脚麻利的奴隶，带到边境工厂，负责甘蔗的搬运、压榨等基础劳作。

  可他心里清楚，这些奴隶，都是官家的私有財產，是修建佛宫的役力，私自挪用官家財物、私调奴隶，乃是大罪——当年高棉国王，就是因为私自挪用大宋官家的奴隶，落得个身死国灭的下场，这个教训，他可不敢忘。

  为了平息官家的怒火（若是官家知晓的话），贺建林特意在奴隶市场，花重金买了120个身强力壮的奴隶，亲自派人送回暹罗佛宫工地，填补了抽调的空缺。

  借一个还两个，这般诚意，官家即便知晓他私自挪用之事，想来也不至於太过生气吧？

  贺建林心中暗自盘算著，稍稍放下了心。

  解决了工人问题，贺建林又马不停蹄地返回澳洲，在新乡的工厂区，高薪僱佣了两名懂得蒸汽机维护与调试的高级人才——这种人才极为稀缺，是工厂运作的核心；

  又僱佣了两名经验丰富的监工，负责看管奴隶、监督生產，防止偷懒耍滑；

  还请了数名精通帐目核算的会计，负责记录工厂的收支、核算成本与利润。

  这般一番忙碌下来，一个简陋却五臟俱全的食品加工厂，便初步搭建起来了。

  初期，工厂的设备简陋，技术有限，只能加工一种產品——製糖，將暹罗盛產的甘蔗，加工製成洁白细腻的白糖，这也是最稳妥、最易上手的生意。

  彼时，传统的製糖工艺，全靠人工操作：用石磨一点点压榨甘蔗取汁，劳动强度极大，耗时耗力，出汁率还很低；隨后，再用柴火熬煮蔗汁，火候全靠人工把控，稍不留意，蔗汁就会熬焦，影响白糖的品质与產量。

  而蒸汽机的投入使用，彻底改变了这一现状。

  蒸汽机能够驱动重型滚筒压榨机，以强大的动力，快速挤压甘蔗，不仅大幅降低了工人的劳动强度，更將甘蔗的出汁率提高了三成以上；同时，蒸汽机还能提供稳定、持续的热源，精准控制温度，用於蔗汁的蒸发、浓缩，更好地把控白糖的结晶过程，產出的白糖，色泽洁白、颗粒均匀，品质远超传统工艺製成的糖。