第25章 小蜕变
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  “一表人才啊，將来必定不凡。”老板接过罐子，称讚了一句，接著打开店里的一个桶，用长柄的勺子从里面舀出黑乎乎的酱汁。
  从那飘过来的浓郁香味，符守贤也就知道了这是酱油。
  老板把罐子装满酱油后，又把称好的五公斤大米装进麻袋里。
  阿忠伯付了钱之后又带著符守贤来到卖蔬菜的摊位。
  “你就是阿贤啊。”
  “阿嘛你好，我是阿贤。”
  “你来了就好了，你阿公就不用那么辛苦了。”
  摊主一边说著，一边把早已打包好的红葱头以及葱姜蒜递给符守贤，又交代道：“你要好好孝顺你阿公，知道吗。”
  “知道了，阿嘛。”
  之后，阿忠伯又带著符守贤去了香料店购买了所需的香料便打道回府。
  接下来，阿忠伯开始教符守贤熬煮酱汁。
  他的猪肠粉之所以好吃，除了猪肠粉本身的口感以外，最关键就在他熬煮的酱汁。
  把红葱头切薄、葱姜蒜切碎、要用的香料和酱料全都准备好，阿忠伯往炒锅里倒油后开火。
  “红葱头要用小火慢慢炸。”
  “看到这个顏色就要捞出。”