第274章 李大厨大秀厨艺
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  “不用吧,麻心汤圆本来就够甜了。”
  “原来如此。”
  安平人常吃的汤圆一般有两种,要么是麻心汤圆,要么是一种没有馅也没有味儿的“小汤圆”。
  后者是需要自己调汤底的(一般是水加桂干),因此李菲才有此一问。
  这也侧面证实了,李大厨从小到大压根就没煮过汤圆一一但凡有点厨房常识、煮过哪怕一次汤圆,她都问不出这种问题来。
  “下一步,开大火,把锅里的水烧开。”周悬继续照著攻略念,“等水烧开后,把火適当调小,做到沸而不腾——”
  “提问!”李菲依言把火开到最大,“什么叫『沸而不腾』”?”
  “应该就是水开了,但是不冒大泡泡的状態吧。”周悬把图片给她看,“说是这样不容易把汤圆煮破。”
  “喔喔,懂了。”李菲装作镇定的样子,抱著手臂等水烧开,“你说和尚能吃汤圆吗?”
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  “——”周悬沉默了一会儿,“和尚不能吃汤圆吗?”
  “我这不是找个话题,打发打发时间吗?”李菲为他的没眼力见感到无语,“你没看人家大厨进厨房,都是边聊八卦边切菜边煮菜,一心三用的吗?”
  “大厨都是三头六臂的。”周悬帮她整理了一下睡衣的领子,“咱们还是找准自己的定位吧。”
  “切切切,我也没听说大厨身上繫著混天綾,脚踩风火轮吶。”李菲用沾了麵粉的手指在他鼻尖上抹了一道。
  “水开了。”周悬提醒她。