第39章 沈瑶学做饭
新的故事已经开始。
沈瑶是在一个休息的是中午宣布她要学做饭的。
那天林北在厨房准备中午吃的番茄炒蛋,沈瑶穿着睡衣走进来,头发乱糟糟的,眼睛还没完全睁开。
今天沈老爷子说沈瑶这段时间一直都忙着工作,没有时间跟林北培养感情。
加上老爷子身体好了一些,所以就过去管理公司去了。
于是今天就是老爷子去公司那边上班……
沈瑶就闲下来了。
而且老爷子说让沈瑶这几天都不用上班了。
想干啥就干啥……
于是,这几天闲着没事干的沈瑶在林北旁边站了一会儿,看着他打鸡蛋、切番茄、热锅倒油,全程面无表情。
林北以为她只是像往常一样来“监督”的,就没在意。
“林北。”
看着看着,沈瑶突然开口。
“嗯。”
“教我做饭。”
林北的铲子停了一下转过头看着她。
“你说什么?”
“教我做饭。”
沈瑶重复了一遍,语气平淡,但眼神很认真。
“万一哪天你不在,我不能饿死。”
林北看着她。
“我不会不在,而且家里不是有厨师吗?还能把你饿死了?”
“我是说万一,要是哪天你不在,周厨师长也不在的话,我真的可能会饿死……”
“哈?不可能啊……周厨师长不是家里的专属厨师吗?无论你什么时候想吃饭,只要说一声,周厨师长都能给你做……现在周厨师长之所以不做饭,只是因为平常这个时候都是做饭来着……”
“林北。”
沈瑶的语气加重了一点,眼神很是无语的看着林北。
“我就是随便找个借口而已,你真没看出来吗?你还在这跟我杠上了?你到底教不教?”
林北关掉火,转过身面对她。
“教。但你要答应我一件事。”
“什么?”
“不许哭。”
沈瑶皱了一下眉。
“做饭为什么要哭?”
“到时候你就知道了。”
林北给她系上围裙。
围裙太大了,沈瑶穿上像穿了条裙子,下摆拖到了膝盖。
她低头看了看自己,又看了看林北。
“没有小号的吗?”
“这是最小号。”
“那你自己穿。”
“我穿着呢。”
沈瑶看了看林北身上的围裙。
正常大小,刚好。
她又低头看了看自己的,沉默了两秒。
“算了……开始吧。”
林北从冰箱里拿出两个鸡蛋、一个番茄。
之前他做的那份番茄炒蛋,已经盛出锅放保温柜里面了。
他有预感,接下来可能要花一段时间了,所以这个放保温柜里面比较合适。
“今天学最简单的番茄炒蛋好了。”
“我知道怎么做。”
“你知道步骤?”
“打鸡蛋,切番茄,放锅里炒。”
“那你做。”
沈瑶拿起鸡蛋,在碗沿上敲了一下。
力气太大了,鸡蛋整个碎了,蛋液流了一手,蛋壳掉进了碗里。
她看着满手的蛋液,面无表情。
“正常的。”
林北想了想又补充道。
“第一次都这样。”
沈瑶把蛋壳从碗里捡出来,用纸巾擦了擦手,又拿了一个鸡蛋。
这次力气小了一点,蛋壳裂了一条缝,她用拇指掰开,蛋液流进碗里,蛋壳没有掉进去。
“好了。”
沈瑶看这回没有翻车,有点得意的说道。
“嗯。再打一个。”
第二个鸡蛋打得更好。
沈瑶拿起筷子搅蛋液,动作很生疏,筷子在碗里画圈,蛋液溅出来几滴。
林北没说话。沈瑶搅了大概一分钟,放下筷子。
“够了吗?”
“够了。”
接下来是切番茄。
沈瑶拿起刀,番茄在案板上滚来滚去,按不住。
她切了第一刀,番茄歪了,切出来的片一边厚一边薄。
第二刀,还是歪的。
第三刀,番茄直接滚到了地上。
沈瑶看着地上的番茄,没说话。
“没事。”
林北捡起番茄,洗了洗,放回案板上,
“切的时候,手指按住番茄的顶部,刀跟案板垂直。”
沈瑶按他说的做,切出了第一片像样的番茄。
她看了看那片番茄,又看了看林北。
“怎么样?”
“不错。继续。”
沈瑶切完了整个番茄。
大小不一,厚薄不均,有的像片,有的像块。
不过都切了。
反正番茄炒蛋对番茄切出来的大小和形状也没啥要求,只要能用就行了……
“可以了。开火。”
沈瑶打开灶火,锅烧热了。林北在旁边指挥。
“倒油。”
沈瑶拿起油瓶,倒了一圈。
不过林北感觉油太少了。
“再倒一点。”
她又倒了一点。
油溅出来,她往后跳了一步。
“没事。油热了,放蛋。”
沈瑶把蛋液倒进锅里。
蛋液迅速凝固,她用锅铲翻了一下,力气太大,蛋飞出了锅,落在了灶台上。
二人看着飞出去的炒蛋,都陷入了沉默。
“正常的。”
林北想了一会儿。
“那些鸡蛋可能觉得锅里太热了,所以跑出去了……”
“你觉得你很幽默?”
沈瑶无语的看了林北一样,又看了看灶台上那块蛋,又看了看锅里剩下的蛋,继续翻炒。
至于飞出去的那些鸡蛋……
回头收拾厨房的时候,再顺便收拾了就行……
蛋炒好了,盛出来。
锅里再倒油,放番茄。
番茄下锅,水汽升腾,油溅出来,沈瑶又往后跳了一步。
“没事。炒几下,把番茄炒软。”
沈瑶翻炒了几下,番茄变软了,出了汁。
她把蛋倒回去,翻炒均匀。
林北在旁边看着,觉得差不多了。
“放盐。”
“放多少?”
“一小勺。”
沈瑶拿起盐罐,舀了一勺。
是喝汤的大勺。
“等等等等……太多了,这么多加进去齁嗓子。”
林北赶紧说道。
沈瑶把大半勺盐倒回去,留了一点点。
“够了吗?”
“够了。”
沈瑶把盐撒进锅里,翻炒了几下,关火。
她把菜盛出来,放在盘子里。
呃……
林北张了张嘴想说些什么。
至于说什么……
当然是……番茄炒蛋那边又不是只加一点盐,这样的话压根就没味儿了好不好?
不过林北最后也没说什么。
怎么说呢,可能等一下吃的时候味道会比较淡,不过这卖相对于初学者来说也算是比较好的了。
至少看得出来是番茄炒蛋。
“好了。”
沈瑶有些小得意。
“你尝尝。”